O ingrediente que entrega desempenho em todas as etapas

A Multiuso 25 foi criada para facilitar a rotina de produção, oferecendo um produto uniforme, estável e de alto rendimento, com textura ideal para manipulação e performance consistente em diferentes processos.

Blend refinado com excelente performance térmica

Ótimo rendimento

Zero trans

Não contém glúten e lactose

Versatilidade que acompanha o ritmo da sua produção

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Massas de biscoito

Proporciona textura uniforme e crocância controlada.

Pães e massas de forma

Contribui para maciez, estrutura e conservação.

Frituras em geral

Rendimento superior, menor absorção de óleo e cor mais estável.

Recheios, coberturas e cremes

Entrega cremosidade e aparência homogênea.

Bebidas lácteas e aplicações industriais específicas

Comportamento estável e padronizado.

Quer aprofundar os detalhes técnicos, parâmetros sensoriais e especificações laboratoriais?